作ってみたら意外と美味しくてびっくり。
カレーの材料揃ってるのにルーはない、という状況だったので、
ネットで見つけたレシピを元に、
クミンとターメリックと、その他諸々のスパイスと、調味料、そして小麦粉を混ぜて作ったら、それなりのものが仕上がり、興奮しました。
日本のカレーはそんなに好きじゃないけど、これは子どもよりがっついて食べました(笑)。
今までルーにつぎ込んできたお金が馬鹿らしいわ、と少し悲しかったですが…。
(おんなじことをパンケーキで思った私。手元にある材料で箱よりおいしくて、安くて、化学調味料が入ってないものが作れるんだもの)
いいことを学んだわ…。
カレーの材料揃ってるのにルーはない、という状況だったので、
ネットで見つけたレシピを元に、
クミンとターメリックと、その他諸々のスパイスと、調味料、そして小麦粉を混ぜて作ったら、それなりのものが仕上がり、興奮しました。
日本のカレーはそんなに好きじゃないけど、これは子どもよりがっついて食べました(笑)。
今までルーにつぎ込んできたお金が馬鹿らしいわ、と少し悲しかったですが…。
(おんなじことをパンケーキで思った私。手元にある材料で箱よりおいしくて、安くて、化学調味料が入ってないものが作れるんだもの)
いいことを学んだわ…。
コメント
私のお友達に料理の先生がいるのですが
私はいつもダメ出しされてます(笑)
自分で作る努力をしてない！と。
確かに今は便利だけど そうやって作ることで
手間はかかってもおいしいものが食べれるっていいですね！
料理の先生から見たら私のカレーもかなりダメなんでしょうけど、
舌が肥えてないので美味しくいただきました(笑)。
いつも手を抜きまくりなので、久々に気合を入れて作ったから美味しかったのかもしれません。